5 गायों से शुरू किया डेयरी फार्मिंग व्यवसाय
बठिंडा, 23 जून: जिले के गांव दौलतपुरा की प्रगतिशील विचारक, राजनीति विज्ञान और इतिहास में मास्टर ऑफ आर्ट्स रमनदीप कौर पिछले 5 वर्षों से डेयरी फार्मिंग व्यवसाय से जुड़कर अपनी आय बढ़ा रही हैं।
रमनदीप कौर का कहना है कि उन्होंने केवल 5 गायों से यह व्यवसाय शुरू किया था और आज उनके पास 35 अमेरिकन गाय हैं, जिनका पालन 2 एकड़ में किया जा रहा है। वे कहती हैं कि उनका लक्ष्य 500 गायें पालना है। उन्होंने कहा कि दूध की बात करें तो वे प्रतिदिन 5 क्विंटल दूध वेरका को देती हैं। उन्होंने कहा कि आने वाली सर्दियों में पशुओं को अच्छा आहार मिलने के कारण 1 हजार लीटर दूध का लक्ष्य रखा है।
रमनदीप कौर ने यह भी कहा कि इस क्षेत्र में आने से पहले उन्होंने डेयरी विकास बोर्ड सरदूलगढ़ से 15 और 30 दिन तक विस्तृत जानकारी लेने के बाद ही इस डेयरी फार्मिंग व्यवसाय को अपनाया। उन्होंने यह भी कहा कि पहले उनका विदेश जाने का प्लान था लेकिन उन्होंने अपना इरादा बदल लिया और अपने गांव में रहकर ही अपना कारोबार बढ़ाना पसंद किया और आज वह यहां रहकर करीब 1 लाख रुपए महीना कमा रही हैं। इस मौके पर रमनदीप कौर ने यह भी कहा कि लुधियाना जिले के जगराओं में लगे सबसे बड़े पशु मेले में आयोजित नस्ल प्रतियोगिता में उनकी खेरिया नस्ल की बछिया एशिया में दूसरे स्थान पर रही। उन्होंने जिले के युवाओं से जोरदार अपील करते हुए कहा कि उन्हें विदेश जाने की बजाय पंजाब में ही रहकर अपना कारोबार करना पसंद करना चाहिए। उन्होंने यह भी कहा कि अगर कोई इस क्षेत्र में आना चाहता है तो वह डेयरी विभाग से पूरी जानकारी हासिल कर अपना कारोबार शुरू कर दे ताकि उन्हें किसी तरह की परेशानी का सामना न करना पड़े। इस दौरान उन्होंने किसानों से भी जोरदार अपील की कि वह खेती के साथ-साथ सहायक कारोबार भी अपनाएं ताकि उनकी आमदनी में बढ़ोतरी हो सके।
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